Какие товары имеются у собственных предприятий? На складах?
Если в товарной ведомости (меню Отчеты|Товарная ведомость), которая позволяет получить информацию о текущих товарных остатках, установить группировку (первый элемент в окне формирования ведомости) по складам, получится список складских справок, по предприятиям - список справок о товарах предприятий.
