СПРАВОЧНИК «МОДИФИКАТОРЫ»
Справочник содержит перечень спецификаций приготовления блюд. Данный справочник имеет 2 уровня, по этому спецификации, возможно объединять по виду продукции где используются данные спецификации.
Используется:В справочнике «Меню» для отображения специфики приготовления блюда.